Schładzarka (zamrażarka) szokowa SHF 0511. Jednorazowo pomieści 5 pojemniki GN 1/1 o maksymalnej głębokości 4 cm lub 5x blach 60x40 cm. Urządzenie posiada funkcję manualnego chłodzenia, manualne mrożenie, manualne rozmrażanie – programator czasowy, a także sondę. Samoczynne chłodzenie (+3°) i szokowe mrożenie (-18°C). Urządzenie zaopatrzone jest w dotykowy panel sterujący z wyświetlaczem LED, a także port USB do ściągania danych HACCP. Schładzarka w standardzie ma sondę jednopunktową. Obudowa pokryta specjalną powłoką antykorozyjną.
Uwaga:
Montaż urządzenia musi być wytwarzany poprzez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Artykuł na zamówienie.