Zmywarka gastronomiczna do akcesoriów marki SMEG. posiada sterowanie elektroniczne. Odbudowa wyprodukowana ze stali rdzoodpornej AISI 304 o pojedynczych ściankach. Komora ma podwójne ścianki i zaokrąglone krawędzie, upraszczające utrzymanie higieny. Drzwi z izolacją termo-akustyczną. W zmywarce zamontowane dozowniki perystaltyczne do płynu nabłyszczającego, a także płynu przemywającego z regulacją elektroniczną. Dodatkowo zmywarka jest zaopatrzona w system płukania HTR ( bojler atmosferyczny i pompę płukania). Za mycie odpowiadają 2 pompy przemywające z systemem soft start, a także opcją opóźnionego startu. Dwa ramiona płuczące i przemywające produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 304. Ponadto zamontowane 1 ramię boczne płuczące i przemywające. Odpływ grawitacyjny z 2-stopniowym filtrem nieczystości. System płukania z funkcją termostop gwarantującą adekwatną temperaturę procesu płukania.
Wysokość wejścia do komory zmywarki wynosi 85 cm. Rozmiary kosza do zmywarki wynoszą 60x70 cm. Efektywność zmywarki to max 30 koszy na godzinę.Zbiornik zmywarki ma objętość 70 l, a zaimplementowany bojler 17 litrów. Zmywarka wyekwipowana w samoczynny system wykrywania defektów. Zmywarka posiada 3 programy: P1 trwający 120 sekund, P2 240 sekund i P3 zmywanie ciągłe. Wysokość zmywarki po otwarciu komory 243 cm. Urządzenie dostosowane do mycia pojemników GN.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.