Zmywarka gastronomiczna do akcesoriów producenta SMEG. ma sterowanie elektroniczne. Odbudowa wytworzona ze stali nierdzewnej AISI 304 o pojedynczych ściankach. Komora posiada podwójne ścianki i zaokrąglone krawędzie, ułatwiające utrzymanie higieny. Drzwi z izolacją termo-akustyczną. W zmywarce zamontowane dozowniki perystaltyczne do płynu nabłyszczającego, a także płynu przemywającego z regulacją elektroniczną. W dodatku zmywarka jest zaopatrzona w system płukania HTR ( bojler atmosferyczny i pompę płukania). Za mycie odpowiadają 2 pompy przemywające z systemem soft start i opcją opóźnionego startu. Dwa ramiona płuczące i myjące wytwarzane ze stali rdzoodpornej AISI 304. Ponadto zamontowane 1 ramię boczne płuczące i przemywające. System odpływu wspomagany pompą odpływu z podwójnym filtrem nieczystości. System płukania z funkcją termostop gwarantującą słuszną temperaturę cyklu płukania.
Wysokość wejścia do komory zmywarki wynosi 85 cm. Rozmiary kosza do zmywarki wynoszą 60x70 cm. Efektywność zmywarki to max 30 koszy na godzinę.Zbiornik zmywarki ma pojemność 70 l, a zaimplementowany bojler 17 litrów. Zmywarka wyposażona w samoczynny system wykrywania defektów. Zmywarka posiada 3 programy: P1 trwający 120 sekund, P2 240 sekund, a także P3 zmywanie ciągłe. Wysokość zmywarki po otwarciu komory 243 cm. Urządzenie dostosowane do mycia pojemników GN.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.