Zmywarka profesjonalna kapturowa Smeg z linii Topline sterowana elektronicznie. Doskonale sprawdzi się jednocześnie w restauracjach i innych placówkach zbiorowego żywienia. Urządzenie wbudowany perystaltyczny dozownik płynu myjącego, a także perystaltyczny płynu nabłyszczającego. Zmywarka posiada pompę spustową z dynamicznym, 3-stopniowym systemem filtracyjnym, a także funkcję świeżej wody.
Komora zmywarki posiada wytłoczone dno, ścianki wytwarzane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304. Kaptur zmywarki o podwójnych, izolowanych ściankach, z izolacją termo-akustyczną. Filtr zbiornika wytwarzany jest ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada też system kontroli pozycji filtra. Ramiona przemywające i płuczące połączone ze sobą, wyprodukowane ze stali rdzoodpornej. W środku zostały wytłoczone prowadnice na kosz do zmywarki. Zbiornik zmywarki objętość 17 litrów, a za jego nagrzewanie odpowiada grzałka o mocy 2,2 kW. Bojler na wodę o objętości 8 litrów wbudowaną grzałkę o mocy 9 kW. Do zmywarki dołączone są także wąż doprowadzający wodę, a także wąż spustowy. Zużycie wody na jeden proces wynosi ok. 2,7 litra.
Maksymalna wysokość naczyń wkładanych do komory wynosi 44 cm. Wysokość zmywarki podana z uwzględnieniem podniesionego kaptura.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.