- Producent: Smeg
- Kategoria: Zmywarki gastronomiczne
Zmywarka gastronomiczna do tac i pojemników GN SMEG Topline wspaniale spełni oczekiwania w piekarniach, ciastkarniach oraz w innych wytwórniach żywności. Urządzenie wbudowany dozownik płynu myjącego, dozownik płynu nabłyszczającego, a także uzdatniacz wody. Zmywarka ma pompę spustową z potrójnym filtrem. Sterowanie elektroniczne z funkcją soft start i termostop. Zmywarka ma też funkcję automatyczny start, którą można w dowolnej chwili włączyć (domyślnie wyłączona). Dodatkowo urządzenie wyposażone jest we wskaźnik postępu programu myjącego i alarm końca procesu. Udogodnieniem jest także funkcja licznika cykli. Zmywarka Topline ma w dodatku zaprogramowane częściowe odnawianie wody w zbiorniku. System płukania HTR (bojler grawitacyjny i pompa płucząca). W zestawie kosz do naczyń o wymiarach 50x50 cm, kosz na sztućce, a także kosz na uniwersalny o rozmiarach 50x50 cm. Sterowana elektronicznie za pomocą dotykowego wyświetlacza.
Komora zmywarki w pełni wytłoczona, wytwarzana jest z podwójnej ścianki ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304. Tylny panel zmywarki stworzony ze stali galwanizowanej. Drzwi posiadają podwójne ścianki oraz uszczelkę zamontowaną na górnej krawędzi i bocznych krawędziach. Filtr zbiornika tworzony jest ze stali rdzoodpornej. Ramię przemywające oraz ramię płuczące stworzone ze stali rdzoodpornej. Wewnątrz zostały wytłoczone prowadnice na kosz do zmywarki. Zbiornik zmywarki objętość 11 litrów, a za jego nagrzewanie odpowiada grzałka o mocy 2 kW. Bojler na wodę o pojemności 6 litrów zastosowaną grzałkę o mocy 6 kW. Do zmywarki załączone są także wąż doprowadzający wodę i wąż spustowy. Urządzenie dostosowywane nóżki +/- 2,5 cm.
Zmywarka ma 12 programów mycia trafnie: 50/60/2x70/120/130/2x240/250/430 sekund oraz 30 i 35 minut, dodatkowo zaopatrzona w program spustowy i samoczynnego czyszczenia. Produktywność orientacyjna zmywarki to 72 koszy/h., 1296 naczyń/h.
Maksymalna wysokość naczyń wkładanych do komory wynosi 41,5 cm. Urządzenie przypasowane jest do mycia pojemników GN 1/1 i mniejszych.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.
3-letnia gwarancja na zmywarkę jest udzielana wyłącznie pod warunkiem montażu urządzenia poprzez autoryzowany serwis Smeg.
