- Producent: Bartscher
- Kategoria: Akcesoria do pakowania
Pakowarka próżniowa Bartscher 400M to fachowe urządzenie przeznaczone do pakowania próżniowego żywności, gwarantujące świeżość produktów i wydłużenie ich trwałości. Dzięki konkretnej konstrukcji, funkcji marynowania oraz przystawce do płynów, urządzenie wspaniale sprawdzi się w mistrzowskich kuchniach i domowych warunkach.
mocne strony towaru
- Funkcjonalność: umożliwia ręczne pakowanie próżniowe, szczelne zamykanie, a także marynowanie produktów.
- Pompa próżniowa o produktywności 31,5 L/min: zapewnia prędkie odsysanie powietrza, osiągając maksymalną próżnię -850 mbar.
- Długa listwa zgrzewająca (40 cm): rewelacyjna do pakowania obfitych porcji albo kilku mniejszych produktów jednocześnie.
- regulowany czas zgrzewania: trzystopniowa regulacja umożliwia dobranie działania do przeróżnych rodzajów folii i produktów.
- Przystawka do płynów: pozwala na wygodne pakowanie produktów o wysokiej zawartości wilgoci.
- zastosowany uchwyt na rolkę zintegrowany z nożem: zagwarantuje komfortowe przechowywanie i cięcie folii.
- konkretna kompozycja: stworzona ze stali rdzoodpornej (CNS 18/10), zagwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia.
- dostosowywany czas zgrzewania: 3 stopnie
- Maksymalna próżnia: -850 mbar
- Materiał: stal nierdzewna (CNS 18/10)
komplet posiada
- 1 rolka folii do pakowania próżniowego (40 cm x 3 m)
- 1 wąż łączący (do pakowania próżniowego przy użyciu pojemników)
- 5 toreb do pakowania próżniowego (40 x 50 cm)
wykorzystanie
Pakowarka próżniowa 400M to genialne rozwiązanie dla restauracji, barów i cateringu,w dodatku w kuchniach domowych. Dzięki niej osiągalne jest przechowywanie produktów spożywczych w próżni, co znacząco wydłuża ich świeżość. Urządzenie świetnie stanie na wysokości zadania także w przygotowywaniu potraw metodą sous-vide i marynowaniu mięsa i warzyw.
Podsumowanie
Pakowarka próżniowa Bartscher to niezastąpione urządzenie w każdej mistrzowskiej kuchni i gospodarstwie domowym. Dzięki efektywności, solidnemu wykonaniu i szerokiemu zakresowi funkcji, urządzenie umożliwia skrupulatne pakowanie próżniowe i zachowanie świeżości żywności na dłużej. Nadzwyczajny wybór dla osób, które cenią jakość, wygodę i progresywne rozwiązania.
