- Producent: Bartscher
- Kategoria: Akcesoria do pakowania
Pakowarka próżniowa 300746 marki Bartscher to mistrzowskie urządzenie o szerokim zastosowaniu, genialne do codziennego użytkowania w kuchniach gastronomicznych i domowych. Dzięki możliwości pakowania próżniowego, szczelnego zamykania oraz funkcji marynowania, urządzenie umożliwia zachowanie świeżości produktów, wydłużenie ich trwałości i podkreślenie ich smaku.
mocne strony produktu
- Wszechstronne funkcje: umożliwia pakowanie próżniowe, szczelne zamykanie i marynowanie produktów.
- Pompa próżniowa o skuteczności 20 L/min (ok. 1,2 m³/h): gwarantuje szybkie i efektywne odsysanie powietrza, osiągając maksymalną próżnię -900 mbar.
- Elektroniczne sterowanie: staranna kontrola parametrów dzięki cyfrowemu wyświetlaczowi.
- Uchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożem: pozwala na komfortowe przechowywanie i przycinanie folii do pakowania próżniowego.
- Długa listwa zgrzewająca (42 cm): umożliwia pakowanie obfitych porcji albo kilku mniejszych produktów równocześnie.
- regulowany czas zgrzewania: dwustopniowa regulacja dostosowana do przeróżnych rodzajów folii i produktów.
- mocna konstrukcja: wytwarzana ze stali szlachetnej i tworzywa sztucznego, gwarantuje trwałość i estetyczny wygląd.
- dostosowywany czas zgrzewania: 2-stopniowy.
- Maksymalna próżnia: -900 mbar.
- Materiał: stal szlachetna i tworzywo sztuczne
pakiet gromadzi
- 1 rolka folii do pakowania próżniowego (40 cm x 6 m).
zastosowanie
Pakowarka próżniowa znajduje wykorzystanie w przechowywaniu produktów spożywczych, gwarantując ich świeżość i wydłużając trwałość. Doskonale stanie na wysokości zadania przy przygotowywaniu potraw sous-vide i marynowaniu mięsa. Jest nieprzeciętnym wyborem do restauracji, barów, cateringu i kuchni domowych.
Podsumowanie
Pakowarka próżniowa Bartscher to wszechstronne, skuteczne i niezawodne urządzenie. Dzięki innowacyjnym funkcjom, potężnej konstrukcji i instynktownej obsłudze jest to nadzwyczajne rozwiązanie dla każdego, kto ceni świeżość produktów oraz profesjonalizm w kuchni. Perfekcyjna do codziennego użytkowania w gastronomii i domu, zagwarantuje najwyższą jakość i wygodę pracy.
