- Producent:
- Kategoria: Alkohole
- Rodzaj: likier
Nardini Amaro Bassano Al Ponte to klasyczny włoski likier ziołowy (amaro), wytwarzany przez jedną z najstarszych rodzinnych firm alkoholowych we Włoszech Distilleria Nardini. Założona w 1779 roku poprzez Bortolo Nardiniego, którego wypadek zmusił do zatrzymania się w Bassano del Grappa. Wykupił w niej posiadłość Osteria al Ponte (teraz zwaną Grapperia Nardini) i zaczął produkować grappę przy użyciu starego alembika. Marka ekspresowo stała się jednym z pionierów destylacji w regionie i jest uznawana za jedną z najważniejszych w historii włoskiej produkcji alkoholu, nad wyraz grappy. Distilleria Nardini odegrała również kluczową rolę w popularyzacji grappy, która wcześniej uznawana była za napój niższej klasy. Poprzez wieki Distilleria Nardini pozostała firmą rodzinną, zarządzaną przez kolejne pokolenia.Amaro od pionierów grappy - Nardini Amaro Bassano Al Ponte 29% 0,7lProces produkcji Amaro Bassano Al Ponte opiera się na konwencjonalnej recepturze, która łączy starannie przypasowane zioła, korzenie, przyprawy i skórki cytrusów. Zioła są macerowane w alkoholu, co pozwala na wydobycie ich intensywnych aromatów i smaków. Następnie macerat jest mieszany z wodą, cukrem i alkoholem, co nadaje likierowi odpowiednią moc i balans smakowy. Smak Amaro Bassano Al Ponte jest złożony i korzystnie wyważony z nutami lukrecji, korzenia goryczki, mięty pieprzowej i pomarańczy.trunku to intensywny ciemny brąz. Amaro Bassano Al Ponte będzie wspaniały po posiłkach, podawany solo albo na zimno z kruszonym lodem i plasterkiem pomarańczy....
