Merlet VS Cognac to koniak, który jest już wyprodukowany w piątym pokoleniu przez rodzinę Merlet. Korzenie gorzelni Merlet sięgają XVIII wieku, kiedy to rodzina produkowała wino. W 1850 roku Firmin Mertlet zaopatrzył się w swój pierwszy alembik do destylacji własnych zbiorów winogron. Jego syn Edouard został piewszym członkiem rodziny, który dostarczał wykwintne eaux-de-vie dużym domom koniakowym. Aktualnie gorzelnią kierują bracia Pierre i Luc Merlet, gdzie jeden formuje nowe produkty, a drugi zajmuje się marketingiem.Koniak z Saint-Sauvant - Merlet VS Cognac 40% 0,7lMerlet VS Cognac to mieszanka eaux-de-vie z najróżniejszych regionów apelacji koniakowej. Koniaki wybrane do tej mieszanki są lekkie i proste do przyswojenia, przede wszystkim z Fins Bois 'crus', lecz także z Bons Bois i odrobiny Petite Champagne. Wszystkie z mieszanki leżakowały co najmniej dwa lata. Merlet VS Cognac jest lekko drzewny i delikatnie owocowy o urzekającym, przeciętnie długim finiszu, który przekazuje akcenty prażonych orzechów z czekoladą i nutami rukoli. Koniak Merlet VS najlepiej pić z wodą gazowaną albo napojem gazowanym....