- Producent: Kromet
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna Kromet 700.FE-2x10f.S to bezusterkowe i sprawne urządzenie przeznaczone dla profesjonalnych kuchni. Tworzona z gatunkowej stali nierdzewnej, zagwarantuje długą żywotność i łatwość w utrzymaniu czystości. Płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm zagwarantuje oporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne.
Kluczowe parametry:- Materiał: gatunkowa stal nierdzewna, płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304.
- objętość: Dwa zbiorniki o pojemności roboczej 8 dm³ każdy.
- Moc: pełna moc 16 kW (po 8 kW na każdy zbiornik).
- Regulacja temperatury: Zakres od 50°C do 190°C.
- Czas rozgrzewu: Od 20°C do 190°C w 7 minut.
- Napięcie znamionowe: 400V 3N~.
Frytownica Kromet 700.FE-2x10f.S wyekwipowana jest w nowoczesny zegar sterujący temperaturą i czasem grzania frytury, co zezwala na skrupulatne ustawienie parametrów smażenia. Dwa zbiorniki o obszerności 8 dm³ każdy zezwalają na jednoczesne przygotowywanie wielkich ilości produktów, co jest stanowczo wyraźne w miejscach o obszernym natężeniu ruchu. Strefa zimna w każdym zbiorniku gwarantuje dłuższą żywotność oleju i ulepszoną jakość smażonych potraw. Otwarta szafka w podstawie urządzenia gwarantuje przestrzeń na przechowywanie potrzebnych naczyń i akcesoriów.
atuty:- solidność i solidność dzięki użyciu wysokiej jakości materiałów.
- prędkie nagrzewanie i produktywność dzięki wielkiej mocy urządzenia.
- precyzyjna regulacja temperatury i czasu grzania.
- Łatwość czyszczenia i konserwacji.
- stosowne wykorzystanie oleju dzięki strefie zimnej w zbiornikach.
Frytownica Kromet 700.FE-2x10f.S to połączenie postępowego designu, funkcjonalności i bezawaryjności, rewelacyjna do intensywnego użytkowania w mistrzowskich kuchniach. Dzięki niej, smażenie stanie się prędkie, sprawne i bezpieczne, spełniając oczekiwania choćby najmocniej wymagających użytkowników.
