- Producent: Diamond
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Gazowa płyta grillowa 830x705 mm, gładka, 18kW, nastawna Powierzchnia do gotowania 830x705 mm (58,51 dm^2). Szafka (GN 2/1) (660x940x(h)360 mm). Stworzony ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Tłoczony blat (20/10 mm) wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności grzejnej, pochylona do przodu i wyekwipowana w krawędź przeciwbryzgową z trzech przyspawanych stron (3 mm) wykonany ze stali rdzoodpornej, wyśmienicie wodoodporny. Przednia taca zbiorcza do odzyskiwania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe, palnikami ze stali rdzoodpornej ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja płomienia palników za pomocą zaworu gazowego, zapłon pilotowy i zabezpieczenie za pomocą termopary oraz zapłon piezoelektryczny. Dostęp od przodu umożliwia łatwą konserwację. INFO: Ergonomika i wydajność! W pełni modularne, wyposażenie z serii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak,wytwarzać centralne pianino użytkowe z obu stron. Wykorzystuje maksimum dostępnego miejsca i oferuje najkorzystniejsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swej kategorii. System stawowy generuje powierzchnię roboczą, która ułatwia poruszanie się przyborami kuchennymi i upraszcza czynności czyszczenia. Frontowy dostęp do najróżniejszych części wyposażenia upraszcza czynności związane z konserwacją i serwisem. Charakterystyka tej serii: Wyciskane blaty robocze ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10, przednie krawędzie z łamanym spadkiem, minimalne rozmiary żeliwne palniki, wymienne palniki o wielkiej mocy z żeliwa z pilotem, neutralne podstawy i piekarniki w pełni przepuszczalne. Wysokiej jakości izolacja cieplna redukująca zużycie energii. Odporność i design to parametry tej linii. Jakość materiałów, design i dbałość o detale sprawiają, że OPTIMA 1100 jest inwestycją na całe życie! --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 18 liczba stref 2 rozmiary płyty 830x705mm Powierzchnia robocza Gładka Materiał powierzchni roboczej Stal nierdzewna seria / linia Modular Optima 1100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 900 Wysokość (mm) 850
