- Producent: Caira
- Kategoria: Historia
- ISBN: 9788394228705
- Oprawa: twarda
- Autor: Kolińska Xenia
- Wydawnictwo: Caira
- Ilość stron: 351
- Rok wydania: 2016
Europejczyk wybierający się na Bliski Wschód dowie się z tej książki: jak nie dać się oszukać taksówkarzowi w Kairze; dlaczego archeologowi nie jest niezbędne żelazko, a mile widziany byłby kapelusz Indiany Jonesa (ale jest za drogi, a pseudoindiana to obciach); ile traktorów warta jest żona profesora i jak trafić do haremu, będąc mężczyzną.
Garnek archeologa opowiada o kulisach pracy polskich archeologów w Syrii, Egipcie i Iraku, Xenia Kolińska jest wrażliwą obserwatorką, ma poczucie humoru i zmysł komizmu. Liczne anegdoty i zabawne historyjki powiedzą wam więcej o kulturze i obyczajach mieszkańców Bliskiego Wschodu niżeli niejedna "poważna" praca naukowa.
Przepisy z tytułowego garnka wyszukacie na końcu książki. Są proste, wszystkie do zrealizowania w Polsce; nie wymagają użycia żadnych egzotycznych komponentów. Kuchnia Lewantu w pigułce. Anna Wrońska Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
