• Producent: Przyjaciele Kawy
  • Kategoria: Kawa
  • Rodzaj: mielona

"BLACK CROW WHITE PIGEON". NieszablonowE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 4White Pigeon prezentuje:Aromat soczystych, leśnych jagód wisi w powietrzu, w tle czuć słodkie nuty rabarbaru i wanilii… Lecąc wysoko nad etiopskim regionem Guji, oko nakierowuje się na wartki kierunek rzeki Turo, jak i na niedaleką stację obróbki kawy "Anasora".

Tysiące lokalsów, niedużych hodowców należących do grupy etnicznej Oromo polegają na tej stacji, żeby poddawać swoje ziarna procesowi obróbki. Israel Degfa, właściciel "Asnasora" i wysoko szanowany członek lokalnej społeczności nie tylko zamienia rodzime wiśnie kawowca w jedne z najlepszych ziaren na świecie - wspiera także tych, którzy pomagają zaistnieć tym cudom świata kawy.Twój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia |

EtiopiaRegion | GujiProducent | Israel Degfa's estate "Anasora"Wysokość upraw | 1600–1800 mOdmiana arabiki | HeirloomObróbka | NaturalnaStopień palenia | ŚredniWynik oceny kawy według SCA |

88 na 100Profil smakowy | Rabarbar, jagody, waniliaZalecane metody parzenia: wszystkie przelewowe metody parzenia (V60, Chemex, itp.) i parzenie prosto w filiżance.elementy: mielone, palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą.

Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają nad wyraz przeróżną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy realny cud smaku zawiera się na tej długiej skali, początkując od nieodgadnionej ciemności i powoli przekształcając się w typ bieli, która zapiera dech w piersiach.

Każda kawa, wraz ze swoją nieszablonową historią, kryje się w atrakcyjnym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: starannie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w unikatowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, iż nie da się jej zapomnieć.

Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Kawa