Nóż do filetowania z linii ÓPERA marki Arcos to skrupulatne narzędzie tworzone do filetowania najróżniejszego typu mięs i ryb. Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż ten wyróżnia się ostrzem wytwarzanym z postępowej stali nierdzewnej NITRUM®, która zagwarantuje podwyższoną twardość i oporność na korozję. Krawędź tnąca „silk edge" powoduje, że każde cięcie jest istotnie gładkie i skrupulatne, co nietrudne i skrupulatne oddzielanie mięsa od kości. Ostrze noża jest kute z jednego kawałka stali, co zagwarantuje jego solidność i stabilność podczas pracy. Wspaniale wyważony uchwyt wytworzony z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, zapewnia komfortowy chwyt i wygodę używania. Dopełniające profilowanie chroniące palce podciąga bezpieczeństwo podczas filetowania.
parametry produktu:
Nóż do filetowania z serii ÓPERA to niezastąpione narzędzie dla każdego kucharza, równocześnie amatorskiego, jak i fachowego. Dzięki swojej precyzji, trwałości oraz ergonomicznemu designowi, znakomicie sprawdza się w trakcie filetowania mięs i ryb, gwarantując komfort i sprawność pracy.