- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: uniwersalny
- Długość noża: 290 mm
Nóż Santoku ze szlifem kulowym z linii UNIVERSAL firmy Arcos to fachowe narzędzie w stylu japońskim, doskonałe do starannego krojenia ryb, warzyw i mięsa. Wytworzony z innowacyjnej stali rdzoodpornej NITRUM®, nóż charakteryzuje się unikatową twardością oraz wysoką opornością na korozję. Szlif kulowy uniemożliwia przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co zasadniczo ułatwia pracę w kuchni, zwłaszcza przy delikatnych składnikach. Ostrze noża jest kute z jednego kawałka stali, co zapewnia stabilność i precyzję cięcia. Ergonomiczny uchwyt tworzony z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantuje pewny i wygodny chwyt. Powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie minimalizuje gromadzenie się bakterii, co wznosi higienę stosowania.
atrybuty towaru:
- Nóż w stylu japońskim – nieprzeciętny do dokładnego krojenia ryb, warzyw, mięsa oraz przygotowywania sushi.
- Ostrze tworzone z postępowej stali rdzoodpornej NITRUM® – zagwarantuje wysoką twardość i odporność na korozję.
- Szlif kulowy – zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza.
- Kuty z jednego kawałka stali – dla pokaźniejszej trwałości i precyzji.
- świetnie wyważony – uchwyt z materiału POM połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej.
- warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
- powiększona wytrzymałość na wysoką temperaturę.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- dokument NSF.
Nóż Santoku ze szlifem kulowym z serii UNIVERSAL to wszechstronne i eleganckie narzędzie, które łączy precyzję japońskiego stylu z hiszpańską jakością wykonania. Rewelacyjny jednocześnie do mistrzowskiej, jak i domowej kuchni.
