- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: szefa kuchni
- Długość noża: 333 mm
Ząbkowany nóż szefa kuchni z serii 2900 producenta Arcos to profesjonalne narzędzie produkowane z myślą o dokładnym krojeniu różnych elementów. Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż podkreśla się ząbkowanym ostrzem wytwarzanym z blachy walcowanej z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zagwarantuje podwyższoną twardość i wytrzymałość na korozję. Dzięki ząbkowanemu ostrzu nóż genialnie sprawdza się przy krojeniu twardszych produktów, takich jak warzywa czy owoce z grubą skórką, zachowując równocześnie płynność i precyzję cięcia. Praktyczny uchwyt wykonany z polipropylenu, wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, zagwarantuje , a także komfort użytkowania. Chropowata powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip zapobiega wyślizgnięciu się noża z dłoni, nawet podczas intensywnej pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie minimalizuje gromadzenie się bakterii, co powiększa higienę stosowania.
właściwości towaru:
- tworzony w Hiszpanii.
- Ząbkowane ostrze stworzone z blachy walcowanej – nieprzeciętne do skrupulatnego krojenia twardych produktów.
- Uchwyt wyprodukowany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień dla rozszerzenia trwałości.
- Teksturowana powierzchnia uchwytów – zapobiega wyślizgnięciu się z rąk dzięki technice anti-slip.
- powłoka BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, co zagwarantuje higieniczne wykorzystywanie.
- powiększona odporność na wysokie temperatury.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- dokument NSF.
Ząbkowany nóż szefa kuchni z serii 2900 to świetne narzędzie do pracy w kuchni, które łączy ergonomię, solidność i higienę, sprawdzając się zarówno w fachowych kuchniach, jak i w domowych warunkach.
