- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: do filetowania
- Długość noża: 328 mm
Nóż do filetowania z linii ÓPERA producenta Arcos to staranne narzędzie tworzone do filetowania rozmaitego rodzaju mięs, a także ryb. Wytwarzany w Hiszpanii, nóż ten akcentuje się ostrzem wykonanym z progresywnej stali nierdzewnej NITRUM®, która gwarantuje podwyższoną twardość i niepodatność na korozję. Krawędź tnąca „silk edge" sprawia, że każde cięcie jest bardzo gładkie i dokładne, co nietrudne i staranne oddzielanie mięsa od kości. Ostrze noża jest kute z jednego kawałka stali, co zapewnia jego solidność i stabilność podczas pracy. Świetnie wyważony uchwyt wyprodukowany z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, zagwarantuje komfortowy chwyt i wygodę stosowania. Uzupełniające profilowanie broniące palce podnosi bezpieczeństwo w trakcie filetowania.
właściwości produktu:
- tworzony w Hiszpanii.
- Ostrze produkowane z innowacyjnej stali rdzoodpornej NITRUM® – gwarantuje wysoką twardość i niepodatność na korozję.
- Krawędź tnąca „silk edge" – dla skrupulatnych i płynnych cięć.
- perfekcyjne wyważenie – uchwyt z materiału POM połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
- Profilowanie ochronne na uchwycie – gwarantuje uzupełniającą ochronę palców.
- Ostrze kute z jednego kawałka stali o twardości ok. 55HRC.
- atest NSF.
Nóż do filetowania z kolekcji ÓPERA to niezastąpione narzędzie dla każdego kucharza, zarówno amatorskiego, jak i profesjonalnego. Dzięki swojej precyzji, trwałości, a także ergonomicznemu designowi, nadzwyczajnie sprawdza się w trakcie filetowania mięs i ryb, gwarantując komfort i skuteczność pracy.
