- Producent: Ambrogio Sanelli
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: do filetowania
- Długość noża: 310 mm
Nóż do filetowania ryb Supra Colore firmy Ambrogio Sanelli został zaprojektowany z myślą o optymalizacji pracy w kuchni zgodnie z normami HACCP. Dzięki wysokiej jakości materiałom, zapewnia on niezrównaną trwałość, precyzję i wygodę stosowania podczas obróbki ryb
cechy artykułu:
- Ostrze ze stali rdzoodpornej NITRO-B – ma wysoką wytrzymałość na korozję oraz gwarantuje twardość na poziomie 56-58 HRC. Wyśmienite do skrupulatnego filetowania ryb i owoców morza.
- barwny uchwyt z tworzywa SEBS – poręczny, niepodatny na ozon, UV i czynniki atmosferyczne, gwarantuje bezpieczny i pewny chwyt.
- Higiena – nie nadaje się do mycia w zmywarkach, zaleca się mycie ręczne.
Nóż do filetowania ryb Supra Colore marki Ambrogio Sanelli to niezastąpione narzędzie w fachowej kuchni, które łączy precyzję, wytrzymałość i funkcjonalność, gwarantując wyśmienite efekty pracy przy zachowaniu najwyższych standardów higieny.
