- Producent: Tramontina
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: rzeźnicki
- Długość noża: 298 mm
przedstawiamy Nóż Rzeźniczy PROFISSIONAL od TRAMONTINA, świetny wybór dla profesjonalistów poszukujących precyzji i sprężystości w obróbce mięsa.
Główne cechy:
- Ostrze: sprężyste ostrze gwarantujące nieszablonową kontrolę w trakcie rzeźbienia, hartowane w procesie Sub-Zero, co zapewnia twardość na poziomie 56° w skali Rockwell, zapewniając jego długookresową ostrość.
- Materiał: Ostrze wykonane z wysokostopowej stali chromowo-molibdenowej
- technologia Szlifowania: Ostrze ciągle szlifowane pod kątem V po obu stronach dla stosownej ostrości i precyzji cięcia.
- Ergonomia: użyteczny, antypoślizgowy i bezszwowy uchwyt z tworzywa nienaturalnego, który komfortowo leży w dłoni i jest idealnie wyważony, zapewniając komfort podczas długookresowego użytkowania.
- Bezpieczeństwo: Wysoki poziom bezpieczeństwa dzięki rękojeści z osłoną rąk, minimalizującej ryzyko poślizgnięcia się dłoni na ostrze w trakcie pracy.
Nóż Rzeźniczy PROFISSIONAL od TRAMONTINA to fachowe narzędzie, które zaspokoi zapotrzebowania najistotniej wymagających użytkowników, gwarantując precyzję i elastyczność niezbędną w profesjonalnej kuchni. Genialny dla rzeźników, szefów kuchni i zwolenników kulinariów lubiących sobie jakość i sprawność.
