- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: rzeźnicki
- Długość noża: 290 mm
Nóż rzeźniczy z linii 2900 producenta Arcos to mistrzowskie narzędzie zaprojektowane z myślą o skrupulatnym ćwiartowaniu i krojeniu sporych kawałków mięsa. Wytwarzany w Hiszpanii, nóż charakteryzuje się konkretnym i stabilnym ostrzem produkowanym z blachy walcowanej z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia podwyższoną twardość oraz oporność na korozję. Jego wyjątkowa odporność i efektywność czynią go perfekcyjnym wyborem dla kucharzy, a także rzeźników. Uchwyt noża jest ergonomicznie zaprojektowany, wykonany z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co dodatkowo wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z rąk, gwarantując pewny chwyt nawet w niełatwych warunkach pracy. Powłoka BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podwyższa poziom higieny pracy.
parametry towaru:
- wytwarzany w Hiszpanii.
- konkretna i jednostajna krawędź tnąca – genialna do ćwiartowania i krojenia pokaźnych kawałków bezkompromisowego mięsa.
- Ostrze wytwarzane z blachy walcowanej – z postępowej stali nierdzewnej NITRUM®, zapewniającej podwyższoną twardość i wytrzymałość na korozję.
- Uchwyt tworzony z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co rozszerza trwałość noża.
- Teksturowana powierzchnia uchwytów – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technice anti-slip.
- powłoka BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, gwarantując higieniczne użytkowanie.
- powiększona wytrzymałość na wysoką temperaturę.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- dokument NSF.
Nóż rzeźniczy z linii 2900 to idealne narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, trwałość i higienę, gwarantując maksymalny komfort oraz bezpieczeństwo stosowania równocześnie w fachowej, jak i domowej kuchni.
