- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: rzeźnicki
- Długość noża: 404 mm
Nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 marki Arcos to mistrzowskie narzędzie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym ćwiartowaniu i krojeniu dużych kawałków mięsa. Produkowany w Hiszpanii, nóż charakteryzuje się mocnym i jednostajnym ostrzem wykonanym z blachy walcowanej z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia podwyższoną twardość oraz oporność na korozję. Jego wyjątkowa wytrzymałość i wydajność czynią go idealnym wyborem dla kucharzy oraz rzeźników. Uchwyt noża jest użytecznie zaprojektowany, stworzony z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co ponadto wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z rąk, gwarantując pewny chwyt nawet w trudnych warunkach pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podnosi poziom higieny pracy.
atrybuty towaru:
- wytwarzany w Hiszpanii.
- potężna i stabilna krawędź tnąca – idealna do ćwiartowania i krojenia pokaźnych kawałków ascetycznego mięsa.
- Ostrze tworzone z blachy walcowanej – z postępowej stali rdzoodpornej NITRUM®, gwarantującej podwyższoną twardość i wytrzymałość na korozję.
- Uchwyt wykonany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa solidność noża.
- Teksturowana powierzchnia uchwytów – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technologii anti-slip.
- powłoka BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, zapewniając higieniczne stosowanie.
- powiększona odporność na wysoką temperaturę.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- certyfikat NSF.
Nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 to znakomite narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, solidność i higienę, zapewniając maksymalny komfort, a także bezpieczeństwo użytkowania jednocześnie w profesjonalnej, jak i domowej kuchni.
