- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: uniwersalny
- Długość noża: 434 mm
Nóż rzeźniczy z serii UNIVERSAL producenta Arcos to fachowe narzędzie stworzone z myślą o skrupulatnym ćwiartowaniu i krojeniu mięsa. Wytworzony w Hiszpanii, nóż ten uwydatnia się ostrzem wyprodukowanym z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, która gwarantuje nieszablonową twardość, a także podwyższoną wytrzymałość na korozję. Kuty z jednego kawałka stali, nóż charakteryzuje się wysoką wytrzymałością, a jego potężna i zrównoważona krawędź tnąca gwarantuje perfekcyjną produktywność w pracy z obszernymi kawałkami mięsa. Genialne wyważenie noża, a także ergonomiczny uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej, zapewniają komfort i pewność uchwytu choćby w trakcie intensywnego stosowania. Dodatkową zaletą jest powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, co zagwarantuje maksymalną higienę.
cechy produktu:
- tworzony w Hiszpanii.
- Ostrze stworzone z innowacyjnej stali rdzoodpornej NITRUM® – gwarantuje wysoką twardość i wytrzymałość na korozję.
- Kuty z jednego kawałka stali – dla obszerniejszej trwałości i precyzji.
- solidna i zrównoważona krawędź tnąca – doskonała do ćwiartowania i krojenia mięsa.
- wspaniałe wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
- warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
- rozszerzona niepodatność na wysoką temperaturę.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- dokument NSF.
Nóż rzeźniczy z kolekcji UNIVERSAL to niezbędne narzędzie dla każdego profesjonalnego albo amatorskiego kucharza czy rzeźnika, które zagwarantuje genialną wydajność, trwałość i wygodę używania. Doskonale sprawdzi się przy pracy z obszernymi kawałkami mięsa, zapewniając precyzję i bezusterkowość.
