Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i wydajności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na bardzo wysoką efektywność urządzenia 480-900 kg/godz.
Główne atrybuty obieraczki FORGAST:
wydajność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, efektywność orientacyjna 480-900 kg/godz.
Wykonanie: pokrywa obieraczki została wykonana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co gwarantuje jej solidność i higieniczność.
Skuteczność: we wnętrzu obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. W dodatku wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co powiększa skuteczność procesu obierania.
Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na solidnej podstawie z czterema nóżkami. Na dodatek wyekwipowana jest w separator obierzyn, który uniemożliwia zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej podczas obierania.
Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik i programator czasowy (timer), który pozwala starannie ustawić czas trwania cyklu obierania ziemniaków.
wygodne wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu cyklu obierania, obrane ziemniaki można łatwo wyjąć poprzez otwarcie drzwiczek wylotowych, które mają komfortowe uchwyty.
Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest zaopatrzona w górną pokrywę wykonaną z krystalicznego tworzywa, która chroni przed wypadaniem ziemniaków w trakcie obróbki. Jednocześnie pozwala na kontrolę cyklu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki z łatwością spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i precyzyjnego opłukania.
pokaźniejszą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.