Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i skuteczności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 6 kg ziemniaków, co przekłada się na wysoką sprawność urządzenia 140-180 kg/godz.
Główne atrybuty obieraczki FORGAST:
wydajność: Jednorazowy wsad 6 kg ziemniaków, wydajność orientacyjna 140-180 kg/godz.
Wykonanie: obudowa obieraczki została wytworzona z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje jej wytrzymałość i higieniczność.
Skuteczność: we wnętrzu obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. Dodatkowo wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co powiększa produktywność procesu obierania.
Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na mocnej podstawie z czterema nóżkami. Ponadto zaopatrzona jest w separator obierzyn, który zapobiega zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej podczas obierania.
Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik oraz programator czasowy (timer), który pozwala starannie ustawić czas trwania cyklu obierania ziemniaków.
wygodne wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu procesu obierania, obrane ziemniaki można prosto wyjąć przez otwarcie drzwiczek wylotowych, które posiadają komfortowe uchwyty.
Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest zaopatrzona w górną pokrywę tworzoną z krystalicznego tworzywa, która broni przed wypadaniem ziemniaków podczas obróbki. Równocześnie zezwala na kontrolę cyklu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a solidnie rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i starannego opłukania.
pokaźniejszą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.