- Producent: Kromet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna KROMET 900.KE-4 to postępowe, wysokowydajne urządzenie bez zaimplementowanej podstawy, wymagające wykorzystania dedykowanej podstawy. Dzięki swojej kompaktowej wysokości 28 cm, jest znakomitym rozwiązaniem dla kuchni z ograniczoną przestrzenią lub potrzebujących specjalnej konfiguracji. Wyekwipowana w cztery płyty grzewcze o mocy 4 kW każda, urządzenie to umożliwia efektywną i równomierną obróbkę cieplną.
Kluczowe cechy:
- Materiał: produkowana z wysokojakościowej stali oraz płyta robocza z kwasoodpornej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm, co zagwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości.
- Płyty grzewcze: Cztery płyty o rozmiarach 30.1x30.1 cm każda, oferują znakomitą efektywność grzejną.
- Wysokość: Kompaktowa wysokość 28 cm, co ułatwia integrację z różnorodnymi typami podstaw kuchennych.
- Zasilanie: Napięcie 400 V, co jest typowe dla fachowych maszyn kuchennych, zapewniając jednostajną i mocną pracę.
mocne strony:
- rozciągliwość konstrukcji: Brak zaimplementowanej podstawy zezwala na dobranie kuchni do jednostkowych potrzeb i specyfikacji technologicznych przestrzeni kuchennej.
- skuteczność energetyczna: Szybkogrzejne płyty zezwalają na osiągnięcie wysokiej temperatury w niedługim czasie, co zmniejsza czas gotowania i zużycie energii.
- Łatwość czyszczenia: Gładka powierzchnia ze stali kwasoodpornej usprawnia czyszczenie i konserwację.
- Wszechstronność: Możliwość zastosowania w rozmaitych ustawieniach kuchennych dzięki wymaganej zewnętrznej podstawie.
Kuchnia Elektryczna KROMET 900.KE-4 jest idealnym wyborem dla każdej fachowej kuchni, oferując adaptacyjność, bezusterkowość oraz innowacyjny design, co jest kluczowe dla intensywnego wykorzystywania i przygotowywania wysokiej jakości potraw.
