- Producent: Lozamet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa L900.KG6 PE max producenta Lozamet z piekarnikiem elektrycznym 3x GN 1/1. Przeznaczona do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu, a także grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie asygnowane dla niedużej, średniej i znacznej gastronomii. Pokrywa kuchni produkowana ze stali nierdzewnej, płyty podpalnikowe stworzone z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 lub G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy:
2 palniki o mocy 4,5 kW
2 palniki o mocy 4,5 kW
2 palniki o mocy 7,5 kW
2 palniki o mocy 9 kW
Kuchnia posiada piekarnik elektryczny 3x GN 1/1 o mocy 6,65 kW. Komora piekarnika wytwarzana ze stali rdzoodpornej o rozmiarach 100,5x55,5x31,5 cm, drzwi metalowe. Piekarnik ma 3 stopnie prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt. Piekarnik posiada oświetlenie. Możliwość regulacji temperatury za pomocą kurka 50 ÷ 290 °C. Funkcje grzania:
– dół 4,8 kW + góra 1,8 kW
– dół 4,8 kW
– góra 1,8 kW
– grill 4,0 kW
– dół 4,8 kW
– góra 1,8 kW
– grill 4,0 kW
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 albo gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli mają Państwo inny wariant gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
artykuł na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
