- Producent: Lozamet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa L700.KG4 PG marki Lozamet z piekarnikiem gazowym. Przeznaczona do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu i grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie asygnowane dla znikomej, przeciętnej i pokaźnej gastronomii. Obudowa kuchni stworzona ze stali rdzoodpornej, płyty podpalnikowe wyprodukowane z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 lub G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy:
2 palniki o mocy 4,5 kW
2 palniki o mocy 4,5 kW
2 palniki o mocy 7,5 kW
Kuchnia ma piekarnik gazowy GN 2/1 o mocy 6,8 kW. Komora piekarnika stworzona ze stali rdzoodpornej o wymiarach 68x55,5x31,5, drzwi z szybą. Możliwość regulacji temperatury za pomocą kurka 145 ÷ 290 °C. Zabezpieczenie przeciwwypływowe, palnik pilotujący. Piekarnik ma 3 poziomy prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt. Piekarnik ma oświetlenie.
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 lub gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli posiadają Państwo inny wariant gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
artykuł na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
