- Producent: Lozamet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa L900.KG4 PG firmy Lozamet z piekarnikiem gazowym. Dedykowana do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie dedykowane dla minimalnej, przeciętnej i obfitej gastronomii. Obudowa kuchni wyprodukowana ze stali nierdzewnej, płyty podpalnikowe wytwarzane z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 lub G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zastosowano palniki o zróżnicowanej mocy:
1 palnik o mocy 4,5 kW
1 palnik o mocy 4,5 kW
1 palnik o mocy 7,5 kW
2 palniki o mocy 9 kW
Kuchnia posiada piekarnik gazowy GN 2/1 o mocy 6,8 kW. Komora piekarnika stworzona ze stali rdzoodpornej o wymiarach 68x55,5x31,5. Drzwi piekarnika metalowe. Możliwość regulacji temperatury przy pomocy kurka 145 ÷ 290 °C. Zabezpieczenie przeciwwypływowe, palnik pilotujący. Piekarnik ma 3 poziomy prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt.
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 albo gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli posiadają Państwo inny rodzaj gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
towar na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
