- Producent: Kromet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia indukcyjna KROMET 700.KE-2i/400.T to nowoczesne i sprawne urządzenie, genialne dla profesjonalnych kuchni. Wytworzona z wysokojakościowej stali rdzoodpornej, zapewnia wytrzymałość, odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości.
Kluczowe atrybuty:- Materiał: gatunkowa stal nierdzewna
- Płyty cieplne: Dwa indukcyjne pola cieplne o mocy 3,5 kW każde.
- czujka występowaniu garnka: samoczynne wykrywanie naczyń, co powiększa efektywność i bezpieczeństwo.
- Regulacja mocy: Płynna regulacja mocy w zakresie od 5% do 100%.
- Podstawa: Otwarta, szkieletowa szafka, zapewniająca stabilność i przystępny dostęp do przechowywanych przedmiotów.
Kuchnia gastronomiczna KROMET 700.KE-2i/400.T została zaprojektowana z myślą o intensywnym używaniu w mistrzowskich kuchniach, gdzie liczy się efektywność, szybkość i bezawaryjność. Indukcyjne płyty cieplne znamionują się szybkim nagrzewaniem, staranną regulacją temperatury, a także wysoką efektywnością energetyczną. Detektor obecności garnka samoczynnie wykrywa naczynia, co zapobiega niepotrzebnej utracie energii i rozszerza bezpieczeństwo prac
zalety kuchni indukcyjnych:Płyty indukcyjne oferują wyższą produktywność energetyczną aniżeli kuchnie ceramiczne, ponieważ energia jest przekazywana bezpośrednio do naczynia, co minimalizuje straty ciepła. Indukcja nagrzewa się szybciej, co pozwala na skrócenie czasu gotowania. Dodatkowo, płyty indukcyjne pozostają chłodne poza obszarem kontaktu z garnkiem, co rozszerza bezpieczeństwo, a ich gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie.
Kuchnia KROMET 700.KE-2i/400.T to połączenie progresywnego designu, funkcjonalności i bezusterkowości, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających profesjonalistów w branży gastronomicznej. Dzięki otwartej, szkieletowej szafce, użytkowanie tego modelu staje się jeszcze bardziej komfortowe i użyteczne.
