- Producent: Kromet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia indukcyjna KROMET 700.KE-2i/400.S.D to nowoczesne i skuteczne urządzenie, perfekcyjne dla fachowych kuchni. Wytworzona z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zapewnia solidność, odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości.
Kluczowe parametry:- Materiał: wysokogatunkowa stal nierdzewna
- Płyty cieplne: Dwa indukcyjne pola grzewcze o mocy 3,5 kW każde.
- czujnik występowaniu garnka: samoczynne wykrywanie naczyń, co zwiększa wydajność i bezpieczeństwo.
- Regulacja mocy: Płynna regulacja mocy w zakresie od 5% do 100%.
- Podstawa: Zamknięta szafka, gwarantująca przestrzeń dla przechowywanych przedmiotów, na dodatek zabezpiecza przed zachlapaniem i kurzem.
Kuchnia gastronomiczna KROMET 700.KE-2i/400.S.D została zaprojektowana z myślą o intensywnym używaniu w mistrzowskich kuchniach, gdzie liczy się skuteczność, prędkość i bezawaryjność. Indukcyjne płyty cieplne charakteryzują się szybkim nagrzewaniem, dokładną regulacją temperatury oraz wysoką efektywnością energetyczną. Czujnik obecności garnka automatycznie wykrywa naczynia, co zapobiega niepotrzebnej utracie energii i rozszerza bezpieczeństwo prac
zalety kuchni indukcyjnych:Płyty indukcyjne proponują wyższą efektywność energetyczną niż kuchnie ceramiczne, ponieważ energia jest przekazywana bezpośrednio do naczynia, co minimalizuje straty ciepła. Indukcja nagrzewa się szybciej, co umożliwia skrócenie czasu gotowania. Na dodatek, płyty indukcyjne pozostają chłodne poza obszarem kontaktu z garnkiem, co zwiększa bezpieczeństwo, a ich gładka powierzchnia usprawnia czyszczenie.
Kuchnia KROMET 700.KE-2i/400.S.D to połączenie nowoczesnego designu, funkcjonalności i bezawaryjności, które stanie na wysokości zadania najistotniej wymagających profesjonalistów w branży gastronomicznej. Dzięki zamkniętej szafce, używanie tego modelu staje się jeszcze bardziej funkcjonalne.
