• Producent: Wolters Kluwer
  • Kategoria: Podręczniki
  • ISBN: 9788380928381
  • Oprawa: broszurowa
  • Autor: Maciej Taczanowski
  • Wydawnictwo: Wolters Kluwer
  • Ilość stron: 422
  • Rok wydania: 2017
  • Poziom nauczania: szkoła wyższa

W podręczniku omówiono podstawowe zagadnienia prawa żywnościowego, jego historię i miejsce w polskim systemie prawa, a także zagadnienia szczegółowe, takie jak: wymogi dotyczące jakości żywności, warunków jej produkcji i obrotu nią, znakowanie i prezentacja żywności, materiały...

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Podręczniki