Podręcznik do nowej podstawy programowej asygnowany do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.Dopuszczony do stosowania szkolnego.Od Autorek:Szanowni Państwo,decyzja o zakupie tego właśnie podręcznika, skierowanego do...