- Producent: Purana
- Kategoria: Powieści
- ISBN: 9788366200289
- Oprawa: broszurowa
- Autor: Piotr Henschke
- Wydawnictwo: Purana
- Ilość stron: 184
- Rok wydania: 2020
Piotr Henschke namawia nas, żeby gotowanie traktować, jako medytację, a co za tym idzie, włożyć w to swoje serce. W kuchni może panować gwar albo cisza, możesz słuchać jazzu, rocka lub mantr. Jeśli twoją intencją będzie zadowolenie tych, z którymi usiądziesz przy wspólnym stole, to wtedy jest to "Kuchni jogina".
Od wielu lat głównym zajęciem autora książki jest gotowanie dla osób uprawiających różnorodne aktywności fizyczne, w tym zwykle jogę. Pożywienie takie powinno być lekkostrawne,równocześnie dostarczać szerokiej ilości energii.
Z duchowego punktu widzenia powinno być także wolne od złej karmy i przygotowane z sercem. Czy "Kuchnia jogina" to książka tylko dla joginów$13 Oczywiście, że nie! To niezwykle użyteczne i łatwe w przygotowaniu przepisy dla każdego, kto chce żyć zdrowo, aktywnie i zachować w swym ciele witalność.
Przepisy są nietrudne, a wręcz szczególnie proste. Autor uważa, iż o wspaniałym smaku każdej potrawy decydują stosowne i wyważone proporcje, a nie ilość komponentów i przypraw.
