- Producent: WSiP
- Kategoria: Powieści
- ISBN: 9788302190629
- Oprawa: broszurowa
- Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grze
- Wydawnictwo: WSiP
- Ilość stron: 240
- Rok wydania: 2020
Podręcznik dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji. Mieści dane dotyczące procedury przyjęcia i wykwaterowania gości, w tym zasady rejestracji gości, przydziałów pokoi, prowadzenia dokumentacji hotelowej.
usprawnia zrozumienie kwestii związanych ze świadczeniem gościom usług poprzez pracowników recepcji, m.in.: pomoc w przenoszeniu bagażu, budzenie, przekazywanie wiadomości i korespondencji, udzielanie informacji, obsługa gości specjalnych.
powoduje, iż przyszły technik hotelarstwa pozna rodzaje cen usług hotelarskich i używane rabaty, formy płatności w sprzedaży usług hotelarskich i zasady prowadzenia rachunku hotelowego gości. Wzbogacenie podręcznika w liczne zdjęcia, ilustracje i tabele pomaga uczniowi zrozumieć przedstawioną teorię.
