- Producent: Monari Federzoni
- Kategoria: Pozostałe delikatesy
Monari Federzoni Glassa all Aceto Balsamico di Modena IGP, to krem z octu balsamicznego (35%). Na bazie zagęszczonego soku z winogron z delikatną nutą słodyczy o wytwornym smaku. Używany do uszlachetniania przystawek, mięs i ryb, serów a także ciast. Doskonały jako dodatek do antipasti, dań głównych i deserów. Monari Federzoni glassa krem z octu balsamicznego - renomowany i szanowany w Europie i na świecie producent octu balsamicznego z Modeny ma do zaoferowania nowa linię kremów z octu balsamicznego. Aksamitna konsystencja, ceniona poprzez znacznych szefów kuchni i ekspertów kulinarnych sprawia, iż każda potrawa słodka czy również słona staje się ciekawa i bardziej smaczna. Krem z octu balsamicznego sugerowany jest w szczególności do potraw mięsnych, w tym także pieczonych na ruszcie. Można niezwykle niebanalnie i elegancko ozdobić talerz i potrawę. Ten nieprzeciętny krem stosujemy do grillowania mięs i warzyw, przyrządzania sałatek i dań gotowych. Dodajemy go także do napojów i deserów. Objętość 250ml/300g. Plastikowa butelka. Zabutelkowany w swym regionie pochodzenia. Atest IGP – Indicazione Geografica Protetta
Ocet znany jest od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.
