- Producent: Monari Federzoni
- Kategoria: Pozostałe delikatesy
Ocet balsamiczny z Modeny 6% Monari Federzoni to sztandarowy artykuł Monari Federzoni. To król wśród octów winnych. Uzyskuje się go z osadu, który powstaje na dnie dębowej beczki po fermentacji wina gronowego. Niezwykle długo leżakuje. Ma mocny smak. Ten rewelacyjny ocet stosujemy do grillowania mięs i warzyw, przyrządzania sałatek i dań gotowych. Dodajemy go także do napojów i deserów. Szklana butelka. Zabutelkowany w swym regionie pochodzenia. Dokument IGP – Indicazione Geografica Protetta
Ocet znany jest od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.
Opakowanie 500ml
