Glutation to silny przeciwutleniacz, który występuje naturalnie w organizmie i jest ważny dla funkcjonowania wszelkich komórek i tkanek. Jest szczególnie poszukiwany ze względu na skuteczną zdolność zwalczania stresu oksydacyjnego, wolnych rodników, a także wspomagania wytrzymałości, ogólnego stanu zdrowia i witalności.