- Producent: Forgast
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Profesjonalna szatkownica do warzyw firmy Forgast z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. Pokrywa wykonana z aluminium. Skuteczność teoretyczna do 40 kg/godz. Rozdrabniarka nieprzeciętna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia.
Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw i okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych.
Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw i okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych.
W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze:
- tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm
- tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm
