- Producent: Polar Refrigeration
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Zamrażarka szokowa, 10x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Zamrażarka szokowa 2 w 1 linii Polar U została specjalnie zaprojektowana do szybkiego i wydajnego schładzania żywności dzięki pojemności 10x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Produktywne chłodzenie zapewnia spełnienie najwyższych standardów higieny i zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle monitoruje cykl chłodzenia, aż do uzyskania znakomitego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą progresywnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia lub wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie jest produkowane w całości ze stali rdzoodpornej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, dzięki czemu jest nad wyraz wytrzymałe i nietrudne do czyszczenia. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest jednostajne, lecz również z łatwością je przesuwać w trakcie sprzątania. Polar U-Series to najlepsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w wydajne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — idealne do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Seria Polar U jest nieprzeciętna do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.9 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 10x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura drobna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu u dołu Sterowanie Panel dotykowy kolekcja/linia Polar U Series wymiaryGłębokość (mm) 815 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 1885
