- Producent: Marco Polo
- Kategoria: Przyprawy i zioła
- Rodzaj: mieszanka przypraw
- Wielkość opakowania: 40 g
Chimichurri Charakterystyka przyprawy chimichurii Nasza mieszanka przypraw Chimichurri to skrupulatnie dopasowana kombinacja aromatycznych ziół i przypraw, które przeniosą Cię wprost do serca Argentyny. Perfekcyjna do marynat, sosów i jako dodatek do mięs i warzyw, ta mieszanka zapewni Twoim potrawom specyficzny smak i aromat.
składniki:
Sos chimichurri nieraz podawany jest ze stekiem. Świetnie smakuje też z grillowanym kurczakiem, rybami i wieloma wegetariańskimi potrawami. Jednym z najbardziej modnych sposobów jedzenia chimichurri jest wykorzystywanie go jako dipu do tostowanego chrupiącego chleba albo sałatki warzywnej z makaronem. Doskonale komponuje się z majonezem a co z tego wynika nadaję się jako dodatek do jajek albo jako przyprawa do pasty jajecznej. Sos przygotowany z przyprawy chimichurri nadzwyczajnie zastępuje musztardę w hot-dogach czy hamburgerach. Doskonale pasuje w dodatku jako dodatek do kebabów, tacos czy pieczonych ziemniaków wykorzystanie przyprawy chimichurii w kuchni 1. Marynaty do Mięs i Ryb Mieszanka przypraw Chimichurri perfekcyjnie sprawdza się jako baza do marynat. Starczy zespolić ją z oliwą z oliwek, octem winnym albo sokiem z cytryny, a następnie natrzeć mięso albo rybę i pozostawić na kilka godzin. Taka marynata nada potrawom nieszablonowego aromatu i soczystości. Najlepiej nadaje się do:
składniki:
- Pietruszka – świeża i aromatyczna, nadaje mieszance typowej zielonej nuty.
- Cebula płatek – delikatne płatki cebuli dodają subtelnej słodyczy i głębi smaku.
- Oregano – klasyczne zioło o intensywnym, lekko gorzkim smaku, które wspaniale uzupełnia resztę części.
- Czosnek granulowany – wyrazisty i intensywny, wprowadza typowy dla chimichurri ostry akcent.
- Chili grys – zapewnia odpowiednią pikantność, podkreślając wszystkie smaki mieszanki.
- Bazylia – dodaje delikatności i świeżości, pasując całość kompilacji.
- Papryka słodka – wprowadza subtelną słodycz i efektowny, czerwony kolor.
- Liść laurowy – nadaje głębokiego aromatu, uwydatniając inne składniki.
- Sól – wydobywa i podkreśla smaki wszelkich ziół i przypraw.
Sos chimichurri nieraz podawany jest ze stekiem. Świetnie smakuje też z grillowanym kurczakiem, rybami i wieloma wegetariańskimi potrawami. Jednym z najbardziej modnych sposobów jedzenia chimichurri jest wykorzystywanie go jako dipu do tostowanego chrupiącego chleba albo sałatki warzywnej z makaronem. Doskonale komponuje się z majonezem a co z tego wynika nadaję się jako dodatek do jajek albo jako przyprawa do pasty jajecznej. Sos przygotowany z przyprawy chimichurri nadzwyczajnie zastępuje musztardę w hot-dogach czy hamburgerach. Doskonale pasuje w dodatku jako dodatek do kebabów, tacos czy pieczonych ziemniaków wykorzystanie przyprawy chimichurii w kuchni 1. Marynaty do Mięs i Ryb Mieszanka przypraw Chimichurri perfekcyjnie sprawdza się jako baza do marynat. Starczy zespolić ją z oliwą z oliwek, octem winnym albo sokiem z cytryny, a następnie natrzeć mięso albo rybę i pozostawić na kilka godzin. Taka marynata nada potrawom nieszablonowego aromatu i soczystości. Najlepiej nadaje się do:
- Steków
- Kurczaka
- Wieprzowiny
- Łososia i innych ryb
- Pieczone ziemniaki
- Grillowane warzywa
- Jajka sadzone lub jajecznicę
- Tosty i kanapki
- Zupami warzywnymi
- Gulaszami mięsnymi
- Sosami pomidorowymi
- Eksperymentuj: Mieszanka Chimichurri jest bardzo wszechstronna. Nie bój się eksperymentować i dodawać jej do zróżnicowanych potraw, żeby odkryć świeże, atrakcyjne smaki.
- Świeżość: aby zachować świeżość przyprawy, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.
- Proporcje: przypasuj liczba mieszanki do własnych upodobań smakowych. Jeśli uwielbiasz bardziej wyraziste smaki, dodaj jej więcej.
