• Producent: Marco Polo
  • Kategoria: Przyprawy i zioła
  • Rodzaj: pieprz
  • Wielkość opakowania: 40 g
Pieprz Ziołowy Pieprz ziołowy charakterystyka Pieprz ziołowy marki Marco Polo jest mieszanką gatunkowych części: ziół i przypraw, do tego jest równie ostry jak typowy pieprz ale wzbogacony o przyjemny ziołowo-korzenny smak. Powszechnie uważany za doskonałą przyprawę do rozmaitego typu farszów, kotletów mielonych, hamburgerów, pieczeni, zup, surówek, sałatek oraz sosów.
komponenty:
  • Gorczyca mielona: Dodaje wyrazistości i delikatnej ostrości, która uwydatnia smak pozostałych składników.
  • Kolendra mielona: Wnosi świeży, cytrusowy aromat z lekką nutą słodyczy, nieprzeciętnie balansując ostrość gorczycy.
  • Kminek mielony: Jego intensywny, lekko korzenny smak dodaje głębi i wyjątkowego charakteru.
  • Cząber mielony: Zioło o pikantnym, pieprzowym smaku, które dodaje odrobinę ostrości i aromatu.
  • Majeranek mielony: Wprowadza subtelny, słodkawy zapach i smak, który harmonizuje całą mieszankę.

Pieprz ziołowy w Polsce
Pieprz ziołowy już od najstarszych dziejów stosowany jest w polskiej kuchni. Jego głównym składnikiem jest mielona gorczyca powszechnie występująca na terenie naszego kraju. Zrobienie go samemu w domu jest wyjątkowo proste, a sprowadza się to do zmielenia gorczycy z zróżnicowanymi ziołami, przeważnie z cząbrem i majerankiem. Sama zmielona gorczyca ma pikantny smak specyficzny dla pieprzu. wykorzystanie pieprzu ziołowego w kuchni Pieprz ziołowy to wszechstronna przyprawa, która może znaleźć użycie w wielu rozmaitych potrawach, wzbogacając je o głębię smaku i aromatu. Oto kilka pomysłów na zastosowanie pieprzu ziołowego w kuchni: 1. Mięsa i Ryby: Pieprz ziołowy wspaniale nadaje się do przyprawiania rozmaitych rodzajów mięsa, takich jak kurczak, wieprzowina, wołowina czy jagnięcina. Można go używać do nacierania mięsa przed pieczeniem, grillowaniem albo smażeniem. Dodaje w dodatku nieszablonowego smaku rybom i owocom morza. 2. Zupy i Gulasze: Dodaj pieprz ziołowy do zup, aby nadać im głębszy smak i aromat. Wyjątkowo należycie komponuje się z zupami jarzynowymi, kapuśniakami i gulaszami. Można go dodać na początku gotowania albo na końcu, żeby podkreślić smak gotowej potrawy.
3. Sosy i Marynaty: Pieprz ziołowy to doskonały dodatek do przeróżnych sosów, w tym pomidorowych, śmietanowych i grzybowych. Wykorzystaj go również jako komponent marynat do mięsa, żeby nadać im wyjątkowego smaku i aromatu. Mieszanka ziołowa poprawnie komponuje się z oliwą z oliwek, octem balsamicznym i sokiem z cytryny.
4. Warzywa: Podkreśl smak pieczonych, grillowanych albo duszonych warzyw, posypując je pieprzem ziołowym. Doskonale pasuje do ziemniaków, marchwi, cukinii, bakłażana i papryki. Dodaj go także do sałatek, by wzbogacić ich smak.
5. Potrawy z Jajek: Pieprz ziołowy może być stosowany do przyprawiania potraw z jajek, takich jak jajecznica, omlety czy frittaty. Dodaje im wyrazistości i aromatu, wyśmienicie komponując się z innymi składnikami, takimi jak szynka, ser czy warzywa. Jajka z dodatkiem pieprzu ziołowego
6. Pieczywo i Przekąski: Spróbuj dodać pieprz ziołowy do ciasta na chleb, bułki czy focaccię, żeby nadać im nieszablonowego smaku. Można go także posypać na krakersy, chipsy czy popcorn, żeby stworzyć aromatyczną przekąskę.
Kanapka z dodatkiem pieprzu ziołowego
Pieprz ziołowy to nieoceniony dodatek do każdej kuchni, który wzbogaci smak Twoich potraw i doda im oryginalnego aromatu. Eksperymentuj z jego użyciem i odkrywaj świeże, kulinarne możliwości! Historia i pochodzenie pieprzu ziołowego 1. Korzenie Europejskie: Mieszanki ziołowe podobne do pieprzu ziołowego mają długą historię w kuchni europejskiej, zwłaszcza w krajach śródziemnomorskich i środkowoeuropejskich. W przeciętniewieczu i renesansie zioła były szeroko używane do poprawiania smaku potraw i do konserwacji żywności. 2. Tradycje Polskie: W Polsce pieprz ziołowy jest prawidłowo znany i uwielbiany, stanowiąc nienaruszalną część kuchni. Tradycyjne polskie potrawy, takie jak bigos, pierogi czy różnorodnego rodzaju mięsa, często wzbogacane są mieszankami ziołowymi, które mogą zawierać składniki podobne do pieprzu ziołowego. Spróbuj przyprawy w przepisie..... Sałatka z brukselki, nasion kopru włoskiego i pistacji wyśmienicie uzupełniają swoje nuty smakowe, a dodatkowy dotyk słodyczy z batatów i cierpkiej żurawiny naprawdę olśniewa.Aby stworzyć tą rewelacyjnie dopracowaną kompilację smaków, nie potrzeba wcale mnóstwo czasu. No i pistacje niesolone! - Pyszne! To danie to wyśmienity dodatek do Twojego obiadu. Czytaj dalej....
Zupa chili z kurczakiem, podawana z pikantnym kruszonym serem pleśniowym jest znakomitym pomysłem na obiad. Nasz przepis jest przepyszny i z pewnością wrócisz do niego nie raz. Trzeba również pamiętać o tym iż jest bardzo zdrowy! Nasza zupa doprawiona czosnkiem, kminkiem, papryką o oczywiście szeroka ilością naszego ulubionego sosu harissa. Pamiętaj by powoli dodawać sos i sprawdzać zawsze poziom ostrości żeby był stosowny dla Twoich kubków smakowych. Czytaj dalej....
przedstawiamy prosty przepis na dodatek ze smażonymi ziemniakami, czarnymi oliwkami, a także pieprzem ziołowym, o pikantnym smaku, który istotnie należycie komponuje się z daniami mięsnymi. To proste w przygotowaniu danie może sprawić Ci sporo radości w kuchni, a do tego jest potężnie modyfikowalne. Pieprz Ziołowy możesz zamienić rozmaitymi przyprawami które używasz w kuchni - my oferujemy spróbować zrobić wersję ze słodkim chili, pomidorami z ziołami bądź solą selerową. Czytaj dalej....
Plastry cielęciny z ryżem i pieprzem ziołowym smakują soczyście i pikantnie. Przepis który znajduje się poniżej pozwoli Ci uzyskać przepyszne danie w sam ran na obiad. Podlanie mięsa białym winem spowoduj dodatkowy smaczek, który będziesz mógł zastosować także w innych przepisach. Czytaj dalej....

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Przyprawy i zioła