- Producent: Marco Polo
- Kategoria: Przyprawy i zioła
- Rodzaj: mieszanka przypraw
- Wielkość opakowania: 40 g
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił ponadto do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym połączeniem smaków i aromatów, gdzie słodycz łączy się z ostrością, a to wszystko jeszcze wzbogacona jest subtelnymi, świeżymi nutami ziół oraz cytrusów.Przyprawa naszej producenta to rewelacyjna kombinacja przyprawa z dodatkiem wiórków kokosowych. Zapewniamy, że zaskoczy ona nie jednego poszukiwacza smaku w kuchni. Rozkoszuj się autentycznym smakiem Tajlandii dzięki naszej nieszablonowej przyprawie tajskiej z dodatkiem wiórków kokosowych i soli himalajskiej. Ta zmysłowa mieszanka komponentów ożywi Twoje potrawy, dodając im egzotycznej głębi i intensywności. komponenty Premium:
Przyprawa tajska z wiórkami kokosowymi i solą himalajską to wszechstronny dodatek, który doda egzotycznego smaku i aromatu do przeróżnych potraw kuchni tajskiej i nie tylko. Oto kilka sposobów, w jakie możesz użyć tę przyprawę w kuchni:
Warto eksperymentować z tą przyprawą, dodając ją do ulubionych dań i odkrywając, jak subtelnie wzbogaca smak potraw. Niezależnie od tego, czy uwielbiasz pikantne, delikatnie słodkie czy egzotyczne smaki, ta przyprawa doda Twoim potrawom nowej głębi i aromatu. Charakterystyka kuchni tajskiej
charakterystyczny tajski posiłek obejmuje pięć głównych smaków: słony, słodki, kwaśny, gorzki i pikantny. W trakcie gdy tajski posiłek, może być ostra dla obcego podniebienia – szczególnie nie azjatyckiego podniebienia, jedzenie z tej części świata gwarantuje równowagę wszystkich 5 wyżej wymienionych smaków. Co więcej, tajskie jedzenie to przeważnie nieskazitelny wygląd posiłku, więc można się spodziewać barwnych sałatek, ryżu na parze o znakomicie stożkowym oraz świeżych i egzotycznie wyglądających warzyw. Warto też wspomnieć iż pad thai jest narodowym daniem Tajlandii. Przyprawa Tajska – wyjątkowość specyficzności smaków
Tym, co tak bardzo różni tajskie jedzenie od innych kuchni, jest zastosowanie kontrastujących smaków. Tajskie jedzenie w tym nasza przyprawa łączy ostre przyprawy ze słodkimi, lekkimi smakiem kokosa z świeżym cytrusów. Warstwowe smaki tajskiego jedzenia powodują, iż każde danie wydaje się zupełnie unikatowe i to odróżnia je od potraw w innych kuchniach azjatyckich. Dzięki naszej przyprawie tajskiej jesteś wstanie nadać daniu ten charakterystyczny wątek
Historia kuchni tajskiej
Dawniej zwierzęta wodne, rośliny i zioła były szczególnie popularnymi składnikami większości tajskich posiłków. Unikano znacznych ilości mięsa, częściowo dzięki buddyjskiemu pochodzeniu, a zamiast tego paski mięsa doprawiano ziołami i przyprawami lub gotowano albo pieczono, a następnie szatkowano. Tradycyjna kuchnia tajska polegała kiedyś na duszeniu i pieczeniu dania, albo jego grillowaniu. Jednak obszar, który jest dzisiaj Tajlandią, Laosem, Birmą (Myanmar), Kambodżą i Wietnamem, został zasiedlony przez starożytnych Chińczyków około 1400 lat temu. Wraz z migracją Chińczyków do Azji Południowo-Wschodniej smażenie w głębokim tłuszczu stało się na tych terenach nad wyraz lubiane. Do czasów dzisiejszych konwencjonalnymi daniami tajskimi pozostają pad thai (smażony makaron) i khao pad (smażony ryż). Z czego się składa typowa tajska mieszanka przypraw? Tajskie mieszanki przypraw niejednokrotnie łączą sporo egzotycznych części. W naszej mieszance tym elementyem jest kokos, kolendra i nutka cytryny. W niektórych mieszankach przyprawy tajskiej można znaleźć składniki takie jak trawa cytrynowa, galangal i liście limonki kaffir, z lubianymi przyprawami, takimi jak imbir (kuzyn galangalu), aby uzyskać ten wyraźny tajski smak.
Spróbuj dodać naszą przyprawę do smażonych warzywa i posypać je dodatkowo świeżą kolendrą albo posyp nią sałatkę z posiekanej zielonej papai i kiełków fasoli. Możesz ponadto wykorzystać je do przyprawiania warzyw gotowanych na parze i ryżu jaśminowego lub zespoić ze zrobionym prędkim sosem orzechowym, mieszając masło orzechowe, tamari, oct i wodę i naszą przyprawę. Smak Tajlandii w całej okazałości!
- Kolendra: Nadaje delikatną, cytrusową nutę, standardową dla kuchni tajskiej.
- Kwasek Cytrynowy: zapewnia świeżość i lekko kwaśny akcent, który ulepsza smak potraw.
- Chili: Dodaje pikantności i eksponuje aromatyczny charakter mieszanki.
- Cukier: Balansuje ostrość i dodaje lekkiej słodyczy.
- Sól Himalajska: Bogata w minerały, nadaje głębi smaku i delikatnie wzbogaca każdy kęs.
- Wiórki Kokosowe: Dają subtelny, egzotyczny smak i chrupkość, rewelacyjnie komponując się z resztą komponentów.
Przyprawa tajska z wiórkami kokosowymi i solą himalajską to wszechstronny dodatek, który doda egzotycznego smaku i aromatu do przeróżnych potraw kuchni tajskiej i nie tylko. Oto kilka sposobów, w jakie możesz użyć tę przyprawę w kuchni:
- Curry Tajskie: Dodaj 1-2 łyżeczki przyprawy tajskiej do swego ulubionego curry z warzywami, mięsem lub tofu. Przyprawa wzbogaci smak sosu kokosowego, nadając mu głębię i delikatną słodycz.
- Potrawy Wok: Przyprawę tę możesz zastosować do przygotowywania potraw wok, dodając ją podczas smażenia warzyw, makaronu ryżowego lub kurczaka. Zapewni intensywny smak i aromat.
Potrawa Wok z dodatkiem przyprawy tajskiej marki Marco Polo - Sałatki: Posyp przyprawę tą na sałatki owocowe lub warzywne, by dodać im egzotycznego smaku. Wiórki kokosowe dodają chrupkości, a pozostałe składniki wzbogacają smak dressingów.
- Zupy Kokosowe: Użyj tej przyprawy do przygotowywania zup kokosowych z dodatkiem warzyw, kurczaka lub krewetek. Delikatna słodycz wiórków kokosowych świetnie współgra z aromatycznym chili i kolendrą.
Zupa kokosowa z dodatkiem przyprawy tajskiej producenta Marco Polo - Marynaty i Sosy: Dodaj do marynat dla mięsa albo ryb, żeby nadać im tajski akcent. Możesz także posypać tę przyprawę na grillowane potrawy lub dania z grilla.
- Ryż i Makaron: Wzbogać smak gotowanego ryżu lub makaronu, dodając trochę przyprawy tajskiej. To szybki sposób na stworzenie aromatycznej przystawki albo dania głównego.
- Krewetki i Dania Morskie: Przyprawa ta genialnie komponuje się z owocami morza. Użyj jej do smażenia krewetek, ryb albo innych owoców morza, aby dodać im wyrazistego smaku.
- tradycyjne Potrawy Tajske: Oczywiście, możesz dodatkowo wykorzystać tej przyprawy do przygotowywania konwencjonalnych dań tajskich, takich jak Pad Thai, Tom Yum czy Larb. Dodaj odrobinę przyprawy, żeby wzmocnić smak i zapewnić autentyczny smak Tajlandii.
Pad Thai z dodatkiem przyprawy tajskiej producenta Marco Polo
Warto eksperymentować z tą przyprawą, dodając ją do ulubionych dań i odkrywając, jak subtelnie wzbogaca smak potraw. Niezależnie od tego, czy uwielbiasz pikantne, delikatnie słodkie czy egzotyczne smaki, ta przyprawa doda Twoim potrawom nowej głębi i aromatu. Charakterystyka kuchni tajskiej
charakterystyczny tajski posiłek obejmuje pięć głównych smaków: słony, słodki, kwaśny, gorzki i pikantny. W trakcie gdy tajski posiłek, może być ostra dla obcego podniebienia – szczególnie nie azjatyckiego podniebienia, jedzenie z tej części świata gwarantuje równowagę wszystkich 5 wyżej wymienionych smaków. Co więcej, tajskie jedzenie to przeważnie nieskazitelny wygląd posiłku, więc można się spodziewać barwnych sałatek, ryżu na parze o znakomicie stożkowym oraz świeżych i egzotycznie wyglądających warzyw. Warto też wspomnieć iż pad thai jest narodowym daniem Tajlandii. Przyprawa Tajska – wyjątkowość specyficzności smaków
Tym, co tak bardzo różni tajskie jedzenie od innych kuchni, jest zastosowanie kontrastujących smaków. Tajskie jedzenie w tym nasza przyprawa łączy ostre przyprawy ze słodkimi, lekkimi smakiem kokosa z świeżym cytrusów. Warstwowe smaki tajskiego jedzenia powodują, iż każde danie wydaje się zupełnie unikatowe i to odróżnia je od potraw w innych kuchniach azjatyckich. Dzięki naszej przyprawie tajskiej jesteś wstanie nadać daniu ten charakterystyczny wątek
Historia kuchni tajskiej
Dawniej zwierzęta wodne, rośliny i zioła były szczególnie popularnymi składnikami większości tajskich posiłków. Unikano znacznych ilości mięsa, częściowo dzięki buddyjskiemu pochodzeniu, a zamiast tego paski mięsa doprawiano ziołami i przyprawami lub gotowano albo pieczono, a następnie szatkowano. Tradycyjna kuchnia tajska polegała kiedyś na duszeniu i pieczeniu dania, albo jego grillowaniu. Jednak obszar, który jest dzisiaj Tajlandią, Laosem, Birmą (Myanmar), Kambodżą i Wietnamem, został zasiedlony przez starożytnych Chińczyków około 1400 lat temu. Wraz z migracją Chińczyków do Azji Południowo-Wschodniej smażenie w głębokim tłuszczu stało się na tych terenach nad wyraz lubiane. Do czasów dzisiejszych konwencjonalnymi daniami tajskimi pozostają pad thai (smażony makaron) i khao pad (smażony ryż). Z czego się składa typowa tajska mieszanka przypraw? Tajskie mieszanki przypraw niejednokrotnie łączą sporo egzotycznych części. W naszej mieszance tym elementyem jest kokos, kolendra i nutka cytryny. W niektórych mieszankach przyprawy tajskiej można znaleźć składniki takie jak trawa cytrynowa, galangal i liście limonki kaffir, z lubianymi przyprawami, takimi jak imbir (kuzyn galangalu), aby uzyskać ten wyraźny tajski smak.
Spróbuj dodać naszą przyprawę do smażonych warzywa i posypać je dodatkowo świeżą kolendrą albo posyp nią sałatkę z posiekanej zielonej papai i kiełków fasoli. Możesz ponadto wykorzystać je do przyprawiania warzyw gotowanych na parze i ryżu jaśminowego lub zespoić ze zrobionym prędkim sosem orzechowym, mieszając masło orzechowe, tamari, oct i wodę i naszą przyprawę. Smak Tajlandii w całej okazałości!
