- Producent: RESTO QUALITY
- Kategoria: Wałkownice do ciasta
Opis:
- Profesjonalna wolnostojąca wałkowarka taśmowa, nadzwyczajna do do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle
- Znajduje idealne użycie w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach czy niepokaźnych i średnich przedsiębiorstwach
- Urządzenie nie „męczy" ciasta, czyli nie niszczy jego struktury
- Prosta obsługa kierunku przesuwu taśmy przy pomocy pedałów i uchwytów
- wygodna staranna regulacja grubości wałkowanego ciasta przy pomocy dźwigni sterującej w zakresie od 0,2 do 50 mm
- Wartość ustawionej grubości ciasta wyświetlana jest na elektronicznym wyświetlaczu
- Możliwość rolowania wstęgi ciasta na wałek
- Urządzenie znamionuje konkretna kompozycja z innowacyjnym, praktycznym designem
- Skrobaki można zdemontować w prosty sposób, bez konieczności zastosowania narzędzi
- Wysokiej jakości taśma robocza o szerokości 650 mm
- Po zakończeniu pracy, ramiona można unieść i zdemontować
- Osłony bezpieczeństwa, których podniesienie samoczynnie zatrzymuje pracę maszyny
- wyposażone w wyłącznik bezpieczeństwa
- Kółka usprawniające przemieszczanie wałkowarki
Wyposażenie opcjonalne:
- Tacki na mąkę - dopłata 1 040,00 zł netto
- System czyszczenia taśmy roboczej - system ten pozwala na wyczyszczenie przestrzeni między taśmą a konstrukcją ramienia - dopłata 1 800,00 zł netto
atrybuty technologiczne:
- rozmiary zewnętrzne po rozłożeniu [mm]: 3390x1170x1248
- rozmiary zewnętrzne z uniesionymi ramionami [mm]: 1430x1170x2070
- Moc [kW]: 1,1
- Szerokość taśm roboczych [mm]: 650
- szybkość przesuwu taśm [cm/sek]: 65
- Długość ramion [mm]: 2x 1320
- Zakres regulacji [mm]: 0,2-50
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 310
