Nasiona chia zaliczane są do superfoods, gdyż wzbogacają dietę o błonnik, zdrowe tłuszcze, białka i inne dobre elementy odżywcze. Na przykład niemało korzyści dla naszego mózgu, serca i trawienia.
mają ponadto wszechstronne wykorzystanie w kuchni i posiadają neutralny smak, dzięki temu nadają się jednocześnie do słodkich, jak i wytrawnych potraw.