BIO Mielony Kardamon to egzotyczna przyprawa modna w kuchni indyjskiej i arabskiej. Przyjemny mentolowo-słodki zapach i wyrazisty smak. Znajduje użycie w wyrazistych daniach orientalnych, jednocześnie na słono, jak i na słodko. Na dodatek bezusterkowo dodaje smaku sosom, sałatkom i rozmaitym rodzajom mięs. Nadaje się też do ciast, słodyczy, owoców w butelkach albo puszkach.