Pakowarka próżniowa stołowa S-215 PX to mistrzowskie urządzenie przeznaczone do zastosowań w gastronomii, przetwórstwie spożywczym oraz produkcji półproduktów i mrożonek. Dzięki innowacyjnemu panelowi sterowania PX oferuje jeszcze pokaźniejszą precyzję i sprężystość w dobraniu parametrów pakowania.
Funkcjonalność i progresywne sterowanie PX
Pakowarka S-215 PX jest wyposażona w nowoczesny panel sterowania PX, który podkreśla się następującymi funkcjami:
- Sensorowe sterowanie z detekcją punktu wrzenia – zezwala na trafne pakowanie produktów o rozmaitej wilgotności.
- Miękkie odwietrzanie (soft) – nadzwyczajne dla delikatnych produktów wymagających szczególnej ostrożności w trakcie pakowania.
- Drut zgrzewający i tnący – pozwala na komfortowe odcięcie nadmiaru folii, a opcja podwójnego drutu zwiększa produktywność pracy.
- Obsługa w wielu językach – panel sterowania obsługuje m.in. Język polski, angielski, niemiecki i inne, co czyni urządzenie uniwersalnym w międzynarodowych środowiskach pracy.
- Programowalność – możliwość zapisania aż 65 użytkowych programów (w tym 17 wstępnie zaprogramowanych).
- Funkcjonalność MAP i system Green VAC – umożliwia pakowanie w atmosferze modyfikowanej i wykorzystanie systemów ekologicznych.
sprawność i solidność
Urządzenie wyposażone jest w wydajną pompę próżniową BUSCH o mocy 16 m³/h, co zapewnia szybkie i wydajne pakowanie. Komora o wymiarach 380x360x170 mm i listwa zgrzewająca o długości 355 mm zezwalają na pakowanie średnich i drobnych porcji produktów o wadze do 4,5 kg. Kompozycja z wytrzymałej stali nierdzewnej (INOX) zagwarantuje wytrzymałość, łatwość czyszczenia i niepodatność na uszkodzenia.
mocne strony pakowarki próżniowej S-215 PX
- Wszechstronność zastosowań: wspaniale sprawdza się przy pakowaniu mięsa, ryb, serów, warzyw, owoców i innych produktów.
- Przedłużenie trwałości produktów: Dzięki produktywnemu usuwaniu tlenu, pakowane produkty zachowują świeżość, smak i strukturę na dłużej.
- intuicyjna obsługa: Rozbudowany panel PX umożliwia skrupulatne przypasowanie parametrów pracy do indywidualnych potrzeb użytkownika.
- Trwała konstrukcja: pokrywa i komora stworzone z najwyższej jakości stali nierdzewnej gwarantują długowieczność urządzenia.
Podsumowanie
Pakowarka próżniowa S-215 PX to progresywne urządzenie, które dzięki swoim rozbudowanym funkcjom, wysokiej efektywności i trwałej konstrukcji spełni oczekiwania najmocniej wymagających użytkowników. Wyśmienita do fachowych kuchni, zakładów przetwórczych oraz firm cateringowych, gdzie liczy się precyzja, wygoda i niezawodność.