Blacha cukiernicza, taca z ukośnymi krawędziami tworzona z najwyższej jakości aluminium, pokryta warstwą non-stick o rozmiarach 60x40 cm. Nieprzeciętnie nadaje się do delikatnego pieczenia, np. Wiedeńskich ciast, herbatników, tuiles, a także tworzenia galaretek. Może być stosowana na zimno i na gorąco. Warstwa non-stick jest bardzo oporna, co zapewnia wysoką żywotność produktu. Dzięki tej powłoce nie trzeba używać papieru do pieczenia.