- Producent: Fimar
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna poj. 2x10L producenta Fimar. nadzwyczajnie sprawdzi się do smażenia, frytek, nuggetsów, mięs, krążków cebulowych i innych potraw w głębokim oleju. Dwie komory do smażenia powiększoną efektywność, a w dodatku mogą być użytkowane oddzielnie, dzięki czemu możnadopasować pracę do aktualnego potrzeby. Każda z komór posiada kran spustowy, upraszczający spuszczanie zużytego oleju i czyszczenie zbiorników. Komory frytownicy i obudowa zewnętrzna zostały wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. W środku każdej komory znajduje się koszyk wytwarzany z chromowanego drutu. Uchwyt kosza został tworzony z tworzywa sztucznego w odcieniu czarnym.
Frytownica ma dwa panele sterowania z pokrętłem do sterowania temperaturą w zakresie od 50 do 180 ºC. Na panelach znajdują się także kontrolki symbolizujące pracę urządzenia, a także nagrzewanie. Każdy zbiornik frytownicy pomieści max 10 litrów oleju. Kosz frytownicy pozwoli na smażenie do 11 kg frytek w godzinę (na jeden kosz). Czas nagrzewania frytownicy wynosi ok. 12 minut (do 180ºC).
