- Producent: Bartscher
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica gazowa BF 20G firmy Bartscher. produkowana ze stali rdzoodpornej. Komora o rozmiarach 60x35x11,7 cm. W zestawie z frytownicą dostarczany kosz o rozmiarach 58x32x7 cm i objętości 12,9 litra. Frytownica ma zimną strefę, która uniemożliwia przypalaniu się resztek po smażeniu. W obudowie zamontowany kran spustowy ułatwiający opróżnianie komory. Zakres temperatury pracy frytownicy wynosi od 140 do 190°C. Sterowanie przy pomocy pokrętła i przycisku. Frytownica ma nóżki z regulacją wysokości, co upraszcza wypoziomowanie urządzenia. Zapłon piezo. Frytownica ma zamontowane dysze na gaz płynny propan-butan.
