- Producent: Bartscher
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica PROFESSIONAL I producenta Bartscher to efektywne urządzenie przeznaczone fachowym kuchniom gastronomicznym. Dzięki pojemnej komorze i innowacyjnej technologii pozwala na skrupulatne smażenie rozmaitych potraw.
Główne atrybuty produktu
- Pojemna komora: Jedna komora o obszerności 10 litrów z wyjmowaną grzałką zapewnia wygodę stosowania i nieskomplikowane czyszczenie.
- profesjonalny kosz: Kosz o pojemności 8,2 litra, szerokości 30 cm, głębokości 24 cm i wysokości 12 cm, genialny do smażenia dużych porcji.
- Zakres temperatury: Regulacja temperatury od 50°C do 190°C zezwala na dopasowanie parametrów do różnorodnych rodzajów potraw.
- Strefa zimna: uniemożliwia przypalaniu resztek jedzenia, co zwiększa jakość smażenia i wydłuża żywotność tłuszczu.
- Bezpieczeństwo: wyekwipowana w termostat bezpieczeństwa i kran spustowy do nietrudnego odprowadzania tłuszczu.
- Materiał: Stal niklowo-chromowa.
W pakiecie
- 1 kosz o wymiarach 30 x 24 x 12 cm.
- 1 pokrywa.
zastosowanie
wyśmienita do smażenia frytek, mięsa, ryb i innych przekąsek. Nadzwyczajnie spełni oczekiwania w restauracjach, barach prędkiej obsługi, bufetach i cateringu.
Podsumowanie
Frytownica PROFESSIONAL I 10 L to niezawodne urządzenie, które łączy w sobie wysoką efektywność, oraz funkcjonalność. Dzięki solidnej konstrukcji i innowacyjnej technice, frytownica sprosta wymaganiom fachowej gastronomii, zapewniając idealne rezultaty smażenia.
